Irse de bares es una de las actividades más típicas de los españoles, y me imagino que de cualquier ser humano occidental con euros, dólares, libras inglesas o yenes en su cartera. En épocas de crisis, siempre hay lugar para una copa. En épocas de bonanza, también.
En los cómics, se ha retratado también historias de bares, como "Historias de Taberna galáctica", con unos guiones y personajes llenos de sentido del humor, que cualquier amante de la ciencia ficción disfrutaría leer.
En el cine también tenemos películas famosillas como la de "El bar Coyote", en que la música tenía un papel importante. O la de "Cocktail", cuyos protagonistas son camareros especializados en hacer malabares preparando cocktails.
Las canciones pop han hecho siempre apología de los bares. Tenemos de recuerdo a Gabinete Galigari con su estribillo famoso: "Bares, qué lugares, tan gratos para conversar...no hay como el calor del amor en un bar" (si no me falla el cerebro, era así). O bien aquella de los Hombres G: "Bar, visite nuestro bar.." (No me gustan los Hombres G, pero esta canción era obligada) Y no tan lejana, la canción de Café Quijano, titulada "La taberna de Buda", que ha inspirado a un montón de dueños a ponerle a su bar "La taberna de Buda".
El lugar más lleno de bares de toda Europa, apuesto a que es Barcelona. En cada calle tienes 3 bares como mínimo. De hecho, hay una creencia popular en mi ciudad que asegura que:
"si quieres montarte un negocio que funcione seguro, has de montar un bar".
De hecho Barcelona, por tantos bares como hay, tiene su nombre dividido así:
BAR (No necesita traducción)
CEL (Cielo en catalán)
ONA (ola en catalán)
Hay una canción, no recuerdo de quien ahora, cuyo estribillo transforma el bareto en una barca, y canta: "barca, cielo y ola"..pero yo no leo Barca, sino Bar...
Hay tantos bares en Barcelona, tanta competencia, que sus dueños luchan por ser los más originales para captar clientes.
De este modo hay un bar que funciona como la bolsa, cuyos precios suben y bajan a voluntad de los camareros y tienes que esperar a que bajen los precios para comprar tu copa.
Creo que está todo inventado, porque la última moda es el Bar de hielo en la zona del Puerto olímpico. Un bar completamente hecho de hielo, donde sirven copas heladas y tienes que ponerte un gorro y unas orejeras que te dejan en la entrada.
Hay también ofertas seductoras en muchos bares de copas, como la "barra libre", la "happy hour" o el "2x1" a ciertas horas tempranas.
Por si fuera poco, hay bares con nombres como "La tapilla sixtina"o "Bare nostrum" ..Y lo más divertido que he visto rotulado:
Bar "Celona" (Barcelona)
Bar "Budo" (Barbudo)
Bar "Quito" (Barquito) Se juega a ver qué nombres podemos construir con la sílaba Bar + algo más.
Hay bares famosos, o bien porque los regentan famosos, o son propiedad de músicos ( El que es propiedad de "Los héroes del silencio" u otros muchos) o bien porque son emblemáticos de cada ciudad, como el "Hard Rock cafe" dedicado a la música rock, o bien porque la música ambiental (chill out) que ponían se ha hecho famosa y la han recopilado en discos. Los más conocidos son las sagas de cedés de el "Bhudda Bar" y "El café del mar".
A mí los bares que más me gustan son los musicales, los que traen grupos y músicos a tocar en directo, y todos aquellos bares en los que hay un piano de cola y un pianista que se gana la vida tocando a lo "Casablanca", y te hace recordar la frase mítica de "play it again, Sam". Quizás la misma frase que inspiró la canción "El hombre del piano".
¿Os gustan los bares musicales? ¿Cuales son vuestros bares favoritos en vuestras ciudades de origen respectivas? ¿Habéis visto bares curiosos y originales? ¡Recomendad!
¡Un abrazo y feliz semana!
